Blitar — Bagi penggemar kuliner dengan rasa yang khas, rujak kuah bumbu petis asli Surabaya dikenal dengan nama rujak tolet di Kota Blitar patut dicoba.
Menawarkan rasa gurih yang kental, rujak ini menggunakan petis khas Kota Pahlawan yang memberikan cita rasa yang unik dan menggugah selera.
Rujak tolet ini memiliki ciri khas pada kuahnya yang terbuat dari petis, yang memberikan sentuhan gurih dan sedikit manis.
Tekstur petis yang kental membuat kuah rujak ini memiliki intensitas rasa yang cukup kuat, dengan aroma yang mengundang selera.
Tak hanya itu, penggunaan bahan segar seperti buah-buahan yang dicampur dengan potongan tahu tempe, menambah kelezatan dari rujak ini.
Yang membuat rujak tolet ini semakin istimewa adalah intensitas rasa petisnya yang cukup strong. Bagi pencinta petis, rasa yang tajam dan gurih dari bumbu petis akan langsung memanjakan lidah.
Namun, bagi yang belum terbiasa, rasa kuat dari petis ini bisa memberikan pengalaman rasa yang berbeda dari rujak pada umumnya.
"Saya pertama kali mencoba rujak ini dan langsung ketagihan. Kuah petisnya memang terasa sangat kuat, rasanya pas banget," ujar salah seorang pelanggan, Bobby Putra.
Rujak tolet ini disajikan dengan harga yang terjangkau, membuatnya menjadi pilihan tepat untuk siapa saja yang ingin menikmati hidangan khas Surabaya di Kota Blitar.
Berlokasi di salah satu sudut kota, tepatnya di Kelurahan/Kecamatan Sukorejo, Kota Blitar, warung yang menyajikan rujak ini selalu ramai dikunjungi baik oleh warga lokal maupun wisatawan yang penasaran dengan rasa autentik rujak khas Surabaya.
"Kami harap bisa memberikan pengalaman kuliner yang baru dan berbeda," ujar pemilik Kalapadi, Taufan.
Dengan rasa yang unik dan cukup mengenyangkan, rujak tolet ini benar-benar layak masuk dalam daftar kuliner yang harus dicoba di Blitar, terutama bagi Anda yang suka dengan cita rasa gurih dan sedikit pedas intens.
Jangan lupa untuk datang dengan selera tinggi dan siapkan diri untuk pengalaman kuliner yang menggugah. (nan/din)
Editor : Jihan Wahida Rahma Salsabila