BLITAR - Tahun baru Imlek atau hari libur Nasional akan dirayakan sebentar lagi oleh umat Tionghoa.
Tepatnya Imlek 2024 akan jatuh pada hari Sabtu, 10 Februari. Berbagai tradisi unik untuk merayakan tahun baru ini dilakukan oleh umat Tionghoa si seluruh dunia.
Berbagai kegiatan mulai dari makan malam bersama, menyajikan makanan khas pembawa keberuntungan, berbagi angpao, hingga sembahyang dilakukan pada hari raya ini.
Salah satu sajian yang tidak asing yaitu mooncake atau kue bulan. Memiliki bentuk unik dan tebal dan sajiannya yang mewah tak heran jika harganya sangat mahal.
Saat Imlek, mooncake disajikan saat setelah selesai sembahyang, dan keluarga sedang berkumpul bersama.
Hampir sama manisnya dengan lapis legit, mooncake miliki tekstur sangat tebal dan isian yang melimpah. Isiannya berupa kacang merah, kacang hijau, atau telur bebek.
Namun, di era modern ini mooncake juga mengikuti perkembangan zaman yang ada. Berbagai rasa kini tersedia seperti matcha, taro dan lainnya.
Setiap sajian kue Imlek yang disantap memiliki makna filosofis yang mendalam. Kue khas imlek ini juga bisa dijadikan sebagai hampers Imlek untuk diberikan kepada keluarga, saudara dan rekan kerja.
Momen sajian mooncake dalam Imlek diyakini akan membawa kemakmuran, dan juga keberuntungan untuk tahun yang baru.(hak/jih)
Baca Juga: Dampak Penggunaan Aplikasi Anyar, Tunjangan Kinerja di Kabupaten Blitar Macet Hingga Segini
Editor : Jihan Wahida Rahma Salsabila