BLITAR – Jika dahulu kawasan ini dikaitkan dengan sejarah kolonial, simbol Freemason, dan makam tua beraksara Latin, kini Perkebunan Karanganyar Blitar tampil dalam wajah baru yang jauh lebih ramah, segar, dan edukatif.
Dari jejak masa lalu yang penuh misteri, kawasan heritage ini kini disulap menjadi destinasi wisata kopi Arabika, lengkap dengan kafe kekinian, museum mini, dan ruang belajar sejarah terbuka untuk publik.
Inilah cerita tentang bagaimana sebuah perkebunan tua yang dibangun pada tahun 1874 di era Hindia Belanda, perlahan bertransformasi menjadi ruang interaksi generasi, penikmat sejarah, dan pecinta kopi—sebuah perjalanan dari Freemason ke kopi Arabika Blitar.
Perjalanan Sejarah yang Penuh Simbol
Perkebunan Karanganyar dikenal luas memiliki sejarah panjang. Didirikan oleh perusahaan Belanda di abad ke-19, kawasan ini awalnya dibangun untuk komoditas ekspor, seperti kopi dan kina.
Namun, lebih dari itu, tempat ini menyimpan banyak teka-teki. Mulai dari ismbol pentagram di kolam tua, bangunan yang disebut “loji” (lodge), hingga makam Way Smith dengan ukiran kata-kata Latin “Amor Vincit Omnia” dan “Acquisit in Pace” yang diyakini erat dengan simbolisme Freemasonry.
Bangunan kolonial yang dulu menjadi kediaman keluarga Belanda kini dikenal sebagai Rumah Loji. Dulu tempat tinggal para pengelola perkebunan, kini bangunan itu difungsikan sebagai museum dan penginapan heritage.
Baca Juga: Laka Talun, Rabu Malam: Tak Pakai Helm, Pemuda Wlingi Tewas usai Tabrak Plonto
Di salah satu kamarnya bahkan terdapat ruangan yang pernah digunakan Bung Karno beristirahat pada masa nasionalisasi perusahaan Belanda ke tangan Indonesia, tahun 1957.
Namun kini, atmosfer mistis itu telah melebur dalam konsep wisata yang membumi. Sejarah tak lagi jadi kisah yang menakutkan, tapi bahan pelajaran, inspirasi, dan daya tarik edukatif.
Generasi Baru, Semangat Baru
Perubahan besar ini tidak terjadi tiba-tiba. Di balik peralihan fungsi dari lahan produksi kolonial ke ruang publik edukatif dan pariwisata, berdiri generasi muda keluarga pengelola perkebunan.
Salah satunya adalah Bram Rosyadi, cucu dari Bapak Deni Rosyadi, tokoh penting nasionalisasi perkebunan ini.
“Kami sadar, sejarah Karanganyar ini terlalu kaya kalau hanya dijadikan latar,” ujar Bram saat ditemui di Rumah Loji.
Baca Juga: Pro Kontra Sound Horeg, Akhirnya MUI Duduk Bersama: Undang Pakar THT Hingga Mas Bre
“Kami ingin mengubahnya jadi ruang dialog, tempat wisatawan bisa menyeruput kopi sembari belajar tentang sejarah—baik sejarah Indonesia maupun sejarah dunia yang sempat berjejak di sini.”
Bersama timnya, Bram membangun konsep “historical coffee experience”. Artinya, setiap pengunjung yang datang tak hanya diajak melihat bangunan tua atau minum kopi, tapi juga mendapat narasi utuh tentang sejarah Karanganyar—mulai dari zaman kolonial, masa nasionalisasi, hingga transformasinya menjadi tempat wisata.
Kopi Arabika Blitar, Cita Rasa dan Cerita
Salah satu daya tarik utama Perkebunan Karanganyar saat ini adalah kopi Arabika Blitar. Meskipun Blitar lebih dikenal sebagai daerah Robusta, ternyata kawasan Karanganyar, yang terletak di kaki Gunung Kelud, memiliki ketinggian dan iklim yang cocok untuk budidaya Arabika berkualitas.
Di area kafe yang menyatu dengan rumah tua peninggalan Belanda, aroma kopi segar menyeruak di udara.
Barista lokal dengan fasih meracik pesanan para pengunjung. Salah satunya adalah Andre Bugar, barista sekaligus pelatih di Karanganyar.“Saya awalnya belajar kopi hanya dari hobi,” kata Andre, seorang pria asal Rumania yang kini menetap di Blitar.
Baca Juga: Desa Gaib di Perbatasan Blitar? Kisah Pemotor yang Tersesat di Malam Hari
“Tapi ketika saya tahu sejarah tempat ini, saya merasa seperti jadi bagian dari cerita besar. Membuat kopi di sini bukan hanya soal rasa, tapi juga soal menghormati warisan.”
Andre pun tak sekadar menyeduh. Ia rutin memberikan kelas singkat tentang kopi kepada pengunjung—mulai dari mengenali jenis biji, cara roasting, hingga teknik penyeduhan manual. Ia percaya, kopi bukan cuma minuman, tapi bisa menjadi medium edukasi dan pertukaran budaya.
Wisata Sejarah Bertemu Rasa dan Ruang Dialog
Saat sore menjelang, suasana di Karanganyar terasa hangat. Di teras Rumah Loji, para pengunjung duduk sambil menyeruput Americano, Latte, atau V60.
Tak jauh dari situ, anak-anak muda berkeliling dengan pemandu wisata, melihat-lihat koleksi foto lama, bangunan loji, dan sisa-sisa struktur peninggalan Belanda.
“Saya ke sini awalnya cuma pengin ngopi,” ujar Santi, mahasiswa dari Malang. “Tapi ternyata saya malah tertarik dengan sejarahnya. Dulu saya kira tempat bersejarah itu pasti kaku dan membosankan. Di sini beda, sejarahnya hidup.”
Baca Juga: Mata Merah Menyala: Sosok Nenek Misterius di Jalur Sunyi Blitar-Malang
Itulah tujuan utama dari transformasi Karanganyar: membawa sejarah ke tengah masyarakat tanpa menghilangkan sisi humanis dan kehangatan.
Dari Freemason ke Kopi Arabika: Narasi yang Berlapis
Bukan hal yang biasa melihat simbol Freemason dan nisan Latin berada satu kompleks dengan barista yang menyuguhkan Arabika lokal. Tapi itulah kekuatan Perkebunan Karanganyar saat ini: ia menyatukan masa lalu dan masa kini dalam satu ruang yang harmonis.
Di tempat ini, pengunjung bisa merefleksikan sejarah global, memahami perjuangan nasionalisasi, dan menikmati kopi sambil memandang lanskap Gunung Kelud. Tak ada kesan gelap atau menakutkan dari masa lalu, karena semuanya dihadirkan dalam narasi terbuka, edukatif, dan ramah wisata.
“Bagi kami, sejarah adalah fondasi. Tapi yang lebih penting adalah bagaimana kami memaknai sejarah itu hari ini,” pungkas Bram.
Editor : Anggi Septian A.P.