BLITAR KAWENTAR – Di tengah menjamurnya minuman kekinian, Es Pleret Blitar tetap mampu mempertahankan eksistensinya sebagai salah satu kuliner legendaris yang banyak diburu masyarakat. Minuman tradisional khas Kota Blitar ini menawarkan cita rasa manis, gurih, sekaligus menyegarkan dengan harga yang ramah di kantong.
Bagi wisatawan yang berkunjung ke Kota Blitar, Es Pleret Blitar menjadi salah satu kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Hanya dengan merogoh kocek sekitar Rp6 ribu, pengunjung sudah bisa menikmati kesegaran minuman tradisional berbahan tepung beras yang menjadi favorit sejak dulu.
Tak hanya menyegarkan, Es Pleret juga memiliki keunikan dari bentuk dan proses pembuatannya yang masih dipertahankan secara tradisional.
Dibuat dari Tepung Beras dengan Cara Tradisional
Nama "pleret" berasal dari proses pembuatannya. Adonan tepung beras didorong hingga membentuk bulatan-bulatan kecil yang kemudian direbus sampai matang.
Baca Juga: Kuliner Burger Handmade ala Anak Muda Jadi Tren Baru di Kota Blitar
Bulatan tepung beras inilah yang menjadi ciri khas Es Pleret. Teksturnya kenyal dan lembut sehingga memberikan sensasi berbeda saat dinikmati.
Dalam satu mangkuk, bulatan pleret disajikan bersama dawet, kuah santan, siraman gula merah cair, dan tambahan es batu yang membuat rasanya semakin segar.
Perpaduan rasa manis dari gula merah dan gurih santan menjadi daya tarik utama minuman khas Blitar tersebut.
Manisnya Pas, Cocok Dinikmati Saat Cuaca Panas
Saat dicicipi, rasa gula merah terasa dominan namun tidak berlebihan. Santan memberikan sensasi gurih yang membuat cita rasanya semakin seimbang.
Bulatan pleret yang terbuat dari tepung beras menghadirkan tekstur kenyal sehingga membuat minuman ini cukup mengenyangkan.
Tak heran jika Es Pleret sering dijadikan pilihan sebagai pelepas dahaga sekaligus camilan ringan, terutama saat cuaca panas.
Dengan harga sekitar Rp6 ribu per porsi, minuman ini menjadi salah satu kuliner tradisional yang masih terjangkau bagi semua kalangan.
Kuliner Khas yang Tetap Bertahan
Meski banyak bermunculan minuman modern, Es Pleret masih memiliki penggemar setia. Banyak wisatawan sengaja mencarinya sebagai bagian dari wisata kuliner saat berkunjung ke Kota Blitar.
Keberadaan Es Pleret juga menjadi bukti bahwa kuliner tradisional tetap mampu bersaing dengan tren makanan dan minuman masa kini.
Selain menawarkan rasa autentik, proses pembuatannya yang masih mempertahankan cara tradisional menjadi nilai tambah yang membuat kuliner ini tetap diminati.
Bagi pencinta jajanan tempo dulu, Es Pleret menjadi pilihan tepat untuk menikmati cita rasa khas Blitar yang sulit ditemukan di daerah lain.
Wajib Dicoba Saat Berkunjung ke Blitar
Selain dikenal sebagai Kota Proklamator, Blitar juga memiliki beragam kuliner khas yang patut dicicipi. Es Pleret menjadi salah satu ikon kuliner tradisional yang menawarkan pengalaman berbeda dibandingkan minuman modern.
Perpaduan bulatan tepung beras, dawet, santan, dan gula merah menghadirkan rasa yang sederhana namun tetap menggugah selera.
Dengan harga yang terjangkau dan cita rasa yang khas, Es Pleret layak masuk daftar kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Kota Blitar.
Editor : Aprillita Saskia Azzahrah Putri Kurniawan