BLITAR KAWENTAR – Nasi Liwet Bu Devi Blitar menjadi salah satu destinasi kuliner yang banyak diminati masyarakat berkat cita rasa rumahan yang konsisten sejak 2014. Berlokasi di Jalan Dr. Sutomo, Kota Blitar, warung makan ini menghadirkan nasi liwet gurih dengan beragam pilihan lauk yang mampu memanjakan lidah para pelanggan.
Popularitas Nasi Liwet Bu Devi Blitar tidak lepas dari proses memasak yang masih mempertahankan cara tradisional. Nasi dimasak selama kurang lebih dua setengah jam menggunakan racikan rempah pilihan sehingga menghasilkan tekstur yang pulen, gurih, dan kaya rasa. Ciri khas tersebut membuat warung ini memiliki banyak pelanggan setia dari berbagai kalangan.
Bagi pencinta kuliner tradisional, Nasi Liwet Bu Devi Blitar menawarkan pengalaman bersantap yang berbeda. Tidak hanya menyajikan nasi liwet dengan cita rasa autentik, warung ini juga menghadirkan berbagai lauk pendamping yang dikemas menggunakan daun pisang sehingga aroma dan kelezatannya semakin terasa.
Salah satu keunggulan Nasi Liwet Bu Devi terletak pada proses pengolahannya yang masih mempertahankan resep rumahan. Setiap hari, nasi dimasak selama sekitar dua setengah jam agar menghasilkan tekstur yang pulen sekaligus mampu menyerap bumbu secara sempurna.
Proses memasak yang tidak instan tersebut menjadi alasan mengapa cita rasa nasi liwet tetap terjaga meski telah beroperasi lebih dari satu dekade. Aroma rempah yang khas berpadu dengan gurihnya nasi menjadi daya tarik utama bagi pelanggan yang datang.
Pemilik usaha, Bu Devi, mengatakan kualitas makanan selalu menjadi prioritas utama agar pelanggan mendapatkan cita rasa yang konsisten setiap kali berkunjung.
Warung yang berdiri sejak 2014 ini pun terus mempertahankan standar pengolahan makanan sehingga mampu bersaing di tengah berkembangnya bisnis kuliner di Kota Blitar.
Selain nasi liwet, pelanggan juga dapat memilih berbagai lauk pendamping sesuai selera. Mulai dari garang asem ayam, lele, patin, jeroan, hingga jamur tersedia untuk melengkapi hidangan.
Keunikan lainnya, beberapa lauk dibungkus menggunakan daun pisang. Cara penyajian tersebut tidak hanya memberikan tampilan yang lebih tradisional, tetapi juga menambah aroma khas yang membuat cita rasa makanan semakin nikmat.
Variasi menu tersebut membuat pelanggan memiliki banyak pilihan saat menikmati seporsi nasi liwet. Kombinasi nasi yang gurih dengan lauk bercita rasa khas menjadi alasan mengapa banyak pelanggan kembali datang.
Menurut Bu Devi, warungnya mampu menjual sekitar 160 porsi setiap hari. Angka tersebut menunjukkan tingginya minat masyarakat terhadap sajian nasi liwet yang tetap mempertahankan kualitas sejak pertama kali dibuka.
Nasi Liwet Bu Devi berlokasi di Jalan Dr. Sutomo, Kota Blitar. Lokasinya cukup strategis sehingga mudah dijangkau masyarakat maupun wisatawan yang sedang berkunjung ke Kota Blitar.
Warung ini berjarak sekitar 1,8 kilometer dari Alun-Alun Kota Blitar, sekitar 2,3 kilometer dari Stasiun Blitar, dan sekitar 4,1 kilometer dari Terminal Patria Blitar.
Nasi Liwet Bu Devi melayani pelanggan setiap hari Senin hingga Sabtu mulai pukul 16.00 hingga 21.30 WIB, sedangkan hari Minggu tutup.
Dengan mempertahankan resep rumahan, proses memasak tradisional, serta pilihan lauk yang beragam, Nasi Liwet Bu Devi berhasil menjadi salah satu destinasi kuliner yang layak dikunjungi di Kota Blitar. Konsistensi menjaga kualitas selama lebih dari 10 tahun menjadi bukti bahwa cita rasa autentik masih memiliki tempat di hati para pecinta kuliner.(arm/c1/sub)
Editor : Brilian Syifa Almasih