BLITAR KAWENTAR - Nasi Pecel Timbangan menjadi salah satu kuliner malam yang menarik perhatian di Kota Madiun. Berlokasi di Jalan Diponegoro, nasi pecel ini menawarkan porsi melimpah dengan pilihan lauk seperti telur, paru, babat, daging, ati, ayam hingga telur dadar. Salah satu porsi spesial komplet yang dicoba dibanderol Rp37 ribu dan masih mendapat tambahan keripik tempe serta peyek.
Kuliner ini disebut sudah berjualan sejak 2001. Seiring waktu, Nasi Pecel Timbangan dikenal sebagai salah satu pilihan kuliner malam yang ramai didatangi pembeli. Saat malam semakin larut, antrean pembeli terlihat semakin ramai dan sebagian besar pesanan dibawa pulang.
Nasi Pecel Timbangan Sudah Ada Sejak 2001
Penjual menyebut usaha Nasi Pecel Timbangan telah dimulai sejak 2001. Warung ini buka mulai pukul 10.00 dan disebut berusaha tetap buka secara rutin.
Nama “Timbangan” sendiri menjadi bagian yang melekat pada kuliner tersebut. Keberadaannya juga membuat nasi pecel ini mudah dikenali oleh pelanggan yang mencari kuliner khas Madiun pada malam hari.
Menu utamanya tentu nasi pecel dengan sayuran yang cukup lengkap. Pembeli dapat memilih berbagai lauk sesuai selera. Mulai dari telur, telur dadar, paru, babat, daging, ati hingga ayam tersedia sebagai pelengkap.
Baca Juga: Warung Nasi Pecel Legendaris Mak As di Gang Sempit Kota Blitar Ini Jadi Langganan Para Pelajar
Untuk harga, terdapat pilihan yang cukup beragam. Dalam video, salah satu porsi nasi pecel dengan telur disebut dibanderol Rp11 ribu. Sementara pilihan lauk tambahan membuat harga seporsi bisa menyesuaikan dengan isi yang dipilih pembeli.
Sayur Lengkap dan Lauk Beragam
Salah satu daya tarik Nasi Pecel Timbangan adalah pilihan sayurnya. Dalam penyajiannya terdapat daun singkong, daun pepaya, bayam, kerai, tauge hingga sejumlah sayuran lainnya.
Pelengkap berupa lalapan juga cukup beragam. Ada mentimun, kemangi, lamtoro serta sayuran lain yang disajikan bersama nasi pecel.
Untuk lauk favorit, telur dadar disebut menjadi salah satu pilihan yang banyak diminati, terutama oleh anak-anak. Pembeli juga bisa mengombinasikannya dengan lauk lain seperti babat dan paru.
Dalam proses penyajian, sejumlah lauk dipotong-potong terlebih dahulu agar lebih mudah disantap. Babat juga digoreng sebelum disajikan.
Baca Juga: Mengintip Dapur Majapahit! Ternyata Rakyat Jawa Kuno Sudah Kenal Nasi Liwet, Pecel, hingga Brem
Porsi Komplet Dibanderol Rp37 Ribu
Pesanan spesial yang berisi nasi dengan berbagai lauk. Di dalamnya terdapat telur, telur dadar, paru atau lauk tambahan, babat serta pelengkap lainnya.
Total harga pesanan tersebut mencapai Rp37 ribu. Menariknya, pembeli masih mendapatkan keripik tempe dan peyek sebagai pelengkap.
Porsinya cukup banyak, bumbu pecel juga disebut diberikan cukup melimpah sehingga dapat dinikmati bersama nasi dan sayuran.
Babat yang menjadi salah satu lauk juga mendapat perhatian. Setelah digoreng, teksturnya dinilai cukup mudah dikunyah dan tidak menimbulkan bau yang mengganggu. Sementara peyek atau pelengkap gorengannya disebut terasa renyah.
Pilihan Kuliner Malam di Kota Madiun
Semakin malam, warung justru semakin banyak didatangi pelanggan. Sebagian besar pesanan bahkan terlihat dikemas untuk dibawa pulang.
Baca Juga: Menikmati Sensasi Sarapan Pecel di Puncak Kebun Teh Sirah Kencong di Blitar: Lebih Lezat
Dengan pilihan harga mulai sekitar Rp7 ribu untuk porsi standar, Nasi Pecel Timbangan menawarkan alternatif kuliner malam yang cukup terjangkau. Harga tentu dapat berubah sesuai tambahan lauk yang dipilih.
Bagi pencinta kuliner khas Madiun, Nasi Pecel Timbangan bisa menjadi salah satu tempat yang menarik untuk dicoba. Perpaduan nasi pecel, sayuran lengkap, lauk beragam, serta tambahan keripik tempe membuat satu porsi dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
Editor : Difa'un NadhirohSumber : Diolah dari berbagai sumber