BLITAR - Buka puasa tanpa kurma rasanya ada yang kurang. Soalnya, kurma udah jadi makanan khas yang disunnahkan dalam Islam dan punya banyak manfaat buat tubuh, terutama karena kandungan gula alaminya yang bisa cepat balikin energi setelah seharian puasa.
Tapi, gimana kalau lagi gak ada kurma? Bisa gak sih diganti dengan kismis?
Jawabannya: bisa banget. Kismis yang merupakan anggur kering, juga punya kandungan gula alami, serat, serta berbagai vitamin dan mineral yang baik buat tubuh.
Sama kayak kurma, kismis bisa bantu balikin tenaga dengan cepat tanpa bikin pencernaan kaget. Bedanya, ukuran kismis lebih kecil dan kalorinya juga lebih rendah dibanding kurma, jadi kalau mau efek yang sama, jumlah yang dikonsumsi perlu lebih banyak.
Selain itu, kismis juga punya manfaat lain, seperti membantu pencernaan, menjaga kadar gula darah tetap stabil, dan mengandung antioksidan yang baik buat kesehatan tubuh.
Plus, rasanya manis alami tanpa tambahan gula, jadi tetap aman dikonsumsi dalam jumlah wajar.
Jadi, kalau lagi kehabisan stok kurma atau sekadar pengen variasi lain saat berbuka, kismis bisa jadi pilihan yang gak kalah sehat dan tetap bisa kasih energi instan.
Yang penting, tetap makan dengan porsi yang pas biar gak kebanyakan gula. Mau kurma atau kismis, yang terpenting tetap berbuka dengan yang manis supaya tubuh langsung segar dan siap menjalani ibadah selanjutnya.(*)
Editor : M. Subchan Abdullah