BLITAR – Rasanya belum lengkap jika berkunjung ke Kota Pahlawan tanpa mencicipi aneka kuliner khas Surabaya. Kota ini dikenal dengan cita rasa masakan yang pedas, gurih, dan menggigit lidah. Dari warung kaki lima hingga tempat makan legendaris, kuliner Surabaya selalu berhasil memanjakan lidah para pecinta kuliner. Berikut 15 kuliner legendaris Surabaya yang wajib Anda coba.
1. Sego Sambel Mak Yeye, Jagir Wonokromo
Dibuka sejak tahun 1982, Sego Sambel Mak Yeye menjadi ikon kuliner malam Surabaya. Menu utamanya adalah nasi hangat dengan lauk sederhana seperti tempe, tahu, telur, hingga ikan pari, disiram sambal pedas yang khas. Harga per porsi mulai Rp15 ribu. Lokasinya di Jalan Jagir Wonokromo Wetan No.10. Buka mulai pukul 9 malam hingga habis, tempat ini selalu ramai antrean, terutama pada akhir pekan.
2. Nasi Babat Pegirian, Ampel Semampir
Bagi penggemar jeroan sapi, jangan lewatkan Nasi Babat Pegirian. Disajikan dengan babat dan paru sapi goreng renyah, kuliner ini terasa makin nikmat karena menggunakan nasi jagung gurih khas pedesaan. Satu porsi dibanderol Rp15 ribu dan bisa ditemukan di Jalan Nyamplungan, Ampel, mulai pukul 5 sore.
3. Bebek Goreng Purnama, Keputren
Sejak 1992, Bebek Goreng Purnama terkenal karena serundeng kelapanya yang melimpah. Bebek gorengnya gurih, disajikan dengan sambal, lalapan, dan nasi hangat. Harga mulai Rp12 ribu. Warung ini berlokasi di Jalan Dinoyo No.4 dan buka pukul 4 sore sampai habis.
4. Warung Kong De Mbak Mei, Bubutan
Inilah surganya pecinta nasi cumi hitam. Di Warung Kong De Mbak Mei, seporsi nasi cumi hitam disajikan dengan paru goreng, telur bumbu bali, sambal pencit, dan peyek udang. Tersedia juga menu rumahan seperti lodeh tewel dan tumis buncis. Lokasinya di Jalan Bubutan 2, buka pukul 7 pagi–3 sore.
5. Tempe Penyet Mbak Nur, Jagir
Untuk penyetan lovers, Warung Mbak Nur di Jalan Jagir Wonokromo No.120 wajib dikunjungi. Aneka lauk mulai dari ayam, bebek, jeroan, hingga tahu dan tempe disajikan dengan sambal pedas menggoda. Buka dari pukul 7 pagi hingga 2 dini hari, harga per porsi mulai Rp11 ribu.
6. Lontong Balap Pak Gendut, Tambaksari
Hidangan khas Surabaya yang satu ini tak boleh dilewatkan. Lontong Balap Asli Pak Gendut menyajikan lontong, tahu, lento, taoge, dan sate kerang dalam kuah petis udang yang gurih. Lokasinya di Jalan Mayjen Prof. Dr. Mustopo No.11. Harga Rp15 ribu per porsi, buka pukul 9 pagi–9 malam.
7. Tahu Telur Pak Giant, Mojo Gubeng
Cita rasa petis yang kuat juga hadir di Tahu Telur Pak Giant. Perpaduan tahu, telur, kentang, dan kerupuk disiram bumbu petis pedas. Tambahan lontong hanya Rp2 ribu. Warung ini berada di Jalan Dharma Husada No.112, buka pukul 5 sore–11 malam.
8. Tahu Campur Haji Mahfud, Kalasan
Hidangan berkuah yang segar bisa Anda temukan di Tahu Campur Haji Mahfud Asli Kalasan. Disajikan dengan daging sandung lamur, tahu, selada, dan mi kuning, kuliner ini dibanderol mulai Rp25 ribu. Lokasinya di Jalan Kalasan, buka pukul 10.30 pagi–10.30 malam.
9. Pecel Semanggi Surabaya, Benowo
Ingin menu sehat khas Jawa Timur? Coba Semanggi Surabaya di Jalan Alas Malang No.3, Sememi, Benowo. Daun semanggi kukus disiram bumbu pecel dari ketela rambat, gula merah, dan kacang tanah. Harga mulai Rp10 ribu. Buka pukul 6 pagi–4 sore.
10. Sate Klopo Ondomohen, Walikota Mustajab
Sejak 1945, Sate Klopo Ondomohen jadi favorit warga lokal maupun wisatawan. Sate ayam dan sapi dilapisi parutan kelapa berbumbu, disajikan dengan bumbu kacang, bawang merah, dan cabai rawit. Harga Rp20 ribu per 10 tusuk. Buka pukul 7 pagi–11 malam.
11. Bubur Madura Pasar Atom, Pabean Cantian
Untuk pencinta kuliner manis, kunjungi Pasar Atom di Jalan Bunguran No.45. Bubur Madura di sini terdiri dari bubur sumsum, mutiara, lopis, dan klanting dengan siraman gula merah. Harga Rp10 ribu per porsi.
12. Rujak Cingur Genteng Durasim
Kuliner legendaris sejak 1943 ini menyajikan Rujak Cingur dengan cingur sapi empuk, buah, sayur, dan bumbu petis kental. Lokasinya di Jalan Genteng Durasim No.29. Buka pukul 10.30 pagi–6.30 sore. Harga mulai Rp15 ribu.
13. Es Coklat Tambah Umur, Simokerto
Minuman legendaris sejak 1950 ini wajib dicoba. Es Coklat Tambah Umur disajikan dalam gelas stainless steel agar tetap dingin. Tambahan roti sobek jadi pelengkap sempurna. Harga Rp8 ribu untuk es coklat dan Rp2 ribu untuk roti. Buka pukul 08.30–16.00 di Jalan Simokerto No.49.
14. Es Teler Pak No, Pacar Keling
Segarnya Es Teler Pak No di Jalan Penataran No.2 ini cocok jadi penutup wisata kuliner Anda. Buah segar, susu kental manis, dan kelapa muda serut berpadu sempurna. Tambahan sirup durian tersedia untuk penggemar durian. Harga Rp18 ribu per porsi, buka pukul 10 pagi–10 malam.
Dengan beragam pilihan tersebut, tak heran jika kuliner Surabaya selalu dirindukan. Dari hidangan pedas hingga manis, semua menggambarkan kekayaan cita rasa dan budaya kuliner Kota Pahlawan yang tak lekang oleh waktu.
Editor : Anggi Septian A.P.