BLITAR KAWENTAR - Pencinta kuliner di Kota Blitar tentu sudah tidak asing dengan Bakso dan Pangsit Sedap yang berlokasi di Jalan Dr Wahidin.
Berdiri sejak 1980, usaha kuliner ini telah menjadi salah satu ikon makanan legendaris yang masih eksis hingga kini.
Kini, Bakso dan Pangsit Sedap dikelola oleh generasi kedua yang terus mempertahankan cita rasa khas warisan keluarga.
Dengan resep turun-temurun, bakso yang kenyal berpadu dengan kuah gurih serta pangsit renyah menjadi daya tarik utama bagi pelanggan setia.
Tidak hanya warga lokal, pengunjung dari luar kota juga kerap menyempatkan diri mampir untuk menikmati sajian khas ini.
Selain menjaga kualitas rasa, Bakso dan Pangsit Sedap juga telah mengantongi sertifikasi halal sehingga memberikan kenyamanan bagi konsumen muslim.
Hal ini menjadi salah satu komitmen usaha dalam menjaga kepercayaan pelanggan.
Empat dekade lebih bertahan, Bakso dan Pangsit Sedap membuktikan bahwa konsistensi rasa dan pelayanan ramah menjadi kunci keberhasilan dalam mempertahankan eksistensi di tengah persaingan kuliner yang semakin ketat. (arm/c1/ynu)
Editor : M. Subchan Abdullah