JAKARTA - Kebun rumah bisa menjadi solusi sederhana untuk memenuhi kebutuhan sayur dan bumbu dapur tanpa harus selalu membeli di pasar. Dalam sebuah video Urban Farming, lima tanaman direkomendasikan untuk ditanam di halaman, teras, pot, maupun polybag, yakni cabai, daun bawang, kangkung, bayam, dan tomat. Kelimanya dinilai mudah ditanam, cepat dipanen, dan beberapa dapat dipanen berulang kali dengan perawatan yang tepat.
Gagasan membuat kebun rumah tersebut berangkat dari persoalan sayuran yang cepat layu setelah dibeli. Ketika kebutuhan hanya sedikit, sisa sayuran terkadang tidak termanfaatkan dan akhirnya terbuang. Dengan menanam sendiri, kebutuhan seperti cabai atau sayuran dapat diambil sesuai kebutuhan dan langsung digunakan untuk memasak.
Baca Juga: Teknik Mancing Seretan Jadi Andalan, Begini Setting Senar agar Ikan Mudah Kena
Cabai hingga Daun Bawang Jadi Pilihan Utama
Cabai menjadi tanaman pertama yang direkomendasikan karena sering digunakan dalam masakan, mulai dari sambal hingga berbagai menu rumahan. Selain itu, harga cabai disebut dapat mengalami perubahan. Menanam cabai sendiri dinilai bisa membantu menghemat pengeluaran dapur.
Media tanam yang digunakan dapat berupa campuran tanah, kompos atau pupuk kandang, serta sekam bakar dengan perbandingan 1:1:1. Cabai bisa ditanam dari biji maupun bibit. Jika berasal dari biji, panen pertama disebut membutuhkan waktu sekitar 90 hari. Dengan perawatan yang baik, tanaman cabai juga dapat terus berproduksi hingga enam bulan atau lebih.
Tanaman kedua adalah daun bawang. Keunggulan tanaman ini terletak pada kemampuannya untuk tumbuh kembali setelah dipotong. Bahkan, bagian akar daun bawang yang biasanya dibuang dapat dimanfaatkan untuk ditanam kembali.
Caranya cukup sederhana. Bagian akar ditanam di tanah atau wadah kecil. Dalam waktu sekitar satu hingga dua minggu, daun baru disebut mulai tumbuh. Karakter tersebut membuat daun bawang cocok menjadi pilihan bagi pemula.
Kangkung dan Bayam Bisa Cepat Dipanen
Kangkung menjadi tanaman ketiga yang disarankan untuk kebun rumah. Sayuran ini dikenal memiliki pertumbuhan relatif cepat. Dari biji hingga panen, waktunya disebut sekitar 25 sampai 30 hari.
Kangkung juga dapat ditanam menggunakan berbagai wadah, seperti polybag, pot, ember, maupun wadah bekas. Syarat utamanya adalah media tanam cukup dan tanaman memperoleh sinar matahari.
Selanjutnya ada bayam yang juga termasuk sayuran dengan waktu panen relatif singkat. Dalam video tersebut disebutkan bayam dapat dipanen sekitar 20 sampai 30 hari. Karena pertumbuhannya cepat, tanaman ini cocok untuk kebun yang ditujukan menghasilkan sayuran secara rutin.
Baca Juga: Teknik Mancing Seretan Jadi Andalan, Begini Setting Senar agar Ikan Mudah Kena
Tomat dan Tips Agar Kebun Terus Berproduksi
Tomat menjadi tanaman kelima yang direkomendasikan. Tanaman ini banyak digunakan untuk sambal, sayur, jus, maupun lalapan dan dapat ditanam menggunakan pot atau polybag. Jika dirawat dengan baik, satu tanaman tomat disebut dapat menghasilkan puluhan buah.
Agar hasil kebun tidak berhenti dalam satu waktu, penanaman disarankan dilakukan secara bertahap dengan jeda sekitar satu minggu. Cara tersebut membuat waktu panen dapat berlangsung bergantian.
Perawatan juga perlu didukung bahan organik seperti kompos, pupuk kandang, dan pupuk cair organik. Tanaman sayuran umumnya membutuhkan sinar matahari sekitar lima sampai enam jam setiap hari.
Selain itu, panen secara rutin juga menjadi bagian penting. Beberapa tanaman, seperti cabai, daun bawang, dan kangkung, dapat kembali menghasilkan setelah dipanen.
Dengan lima tanaman tersebut, kebun rumah tidak harus memiliki lahan luas. Pot atau polybag di halaman maupun teras sudah dapat dimanfaatkan. Selain membantu memenuhi kebutuhan dapur, berkebun juga disebut dapat membuat rumah lebih hijau serta menjadi aktivitas yang membantu mengurangi stres dan meningkatkan aktivitas fisik.
Editor : Muhammad Rusdian Nuzula
Sumber : URBAN Farming