SURABAYA - Kuliner malam Surabaya menawarkan banyak pilihan, mulai dari rawon dengan potongan daging besar, sop buntut, sego sambal, pecel rawon, bebek goreng, hingga nasi cumi. Sejumlah tempat bahkan buka 24 jam sehingga bisa menjadi pilihan bagi warga maupun wisatawan yang mencari makanan saat malam hingga dini hari.
Beragam sajian tersebut memperlihatkan karakter kuliner Surabaya yang tidak hanya mengandalkan satu jenis makanan. Hidangan tradisional, menu pedas, seafood, masakan Chinese food, hingga lauk goreng tersedia di sejumlah warung dan rumah makan yang dikenal masyarakat.
Berikut 10 rekomendasi kuliner malam Surabaya yang dirangkum dari video tersebut.
Rawon Setan
Nama Rawon Setan cukup terkenal di Surabaya. Sebutan tersebut ternyata bukan karena rasa yang sangat pedas atau pelayan yang menyeramkan.
Baca Juga: 16 Petahana Pilkades Serentak Blitar Bertarung Lagi, PKDI Ingatkan Jauhi Praktik Anarki
Nama itu muncul karena warung tersebut dahulu beroperasi mulai sekitar pukul 22.00 hingga dini hari. Karena buka pada waktu yang dianggap larut, warung ini kemudian dikenal dengan nama Rawon Setan.
Menu andalannya berupa rawon dengan potongan daging sapi berukuran besar. Meski demikian, daging disebut tetap empuk saat disantap.
Sop Buntut Gelora Pancasila
Bagi pencinta olahan daging sapi, Sop Buntut Gelora Pancasila bisa menjadi pilihan. Rumah makan ini dikenal dengan menu sop buntut dan buntut bakarnya.
Potongan buntut serta iga berukuran besar menjadi salah satu daya tarik. Selain sop buntut dan buntut bakar, tersedia pula iga bakar dan sop iga.
Sego Sambel Mak Yeye
Sego sambel merupakan salah satu sajian yang identik dengan kuliner Surabaya. Menu ini terdiri dari nasi putih, sambal, serta lauk sesuai pilihan.
Sego Sambel Mak Yeye disebut telah berdiri sejak 1982. Salah satu kombinasi yang banyak dikenal adalah nasi, sambal pedas, dan ikan pari. Selain itu tersedia telur dadar serta tempe goreng.
Pecel Rawon Pucang
Pecel Rawon Pucang menawarkan perpaduan dua hidangan yang tidak biasa. Nasi pecel disajikan dengan siraman kuah rawon.
Lauk yang tersedia antara lain telur ayam goreng dan empal. Perpaduan rasa pecel dengan kuah rawon menjadi ciri khas tempat makan ini.
New Ho
Pencinta Chinese food dapat mencoba restoran New Ho di kawasan Kertajaya. Salah satu menu yang disebut menjadi favorit adalah bubur Taiwan dan susu kedelai.
Pilihan lainnya mencakup ayam goreng, sup, hingga berbagai menu seafood.
Bebek Wahid Hasyim
Surabaya juga dikenal memiliki banyak pilihan olahan bebek. Salah satunya Bebek Wahid Hasyim.
Daging bebek di tempat ini disebut empuk, lembut, dan gurih dengan bumbu yang meresap. Harganya disebut mulai Rp20 ribu, disajikan bersama nasi, lalapan, dan sambal.
Rawon Kalkulator
Pengunjung yang berada di sekitar Taman Bungkul dapat menuju Sentra PKL Taman Bungkul untuk mencari Rawon Kalkulator.
Warung ini menyajikan rawon dengan kuah gurih dan segar serta potongan daging yang besar. Harga seporsinya disebut mulai Rp20 ribu.
Penyetan Bang Ali
Penyetan Bang Ali di Jalan Simpang Darmo menjadi pilihan bagi pencinta makanan pedas. Salah satu keunggulannya adalah jam operasional 24 jam.
Berbagai lauk tersedia, mulai lele, gurame, telur, tempe, hingga ayam. Sambalnya dikenal memiliki cita rasa pedas.
Padin Bu Dewi Ahmad
Berlokasi di kawasan Bubutan, Padin Bu Dewi Ahmad juga buka 24 jam. Menu yang tersedia antara lain ayam goreng, ikan goreng, cumi goreng, dan paru goreng.
Dua sambal yang menjadi menu istimewa adalah sambal pencit dan sambal tomat.
Nasi Cumi Bu Atun
Terakhir ada Nasi Cumi Bu Atun atau Nasi Cumi Waspada yang berada di Jalan Waspada, di samping Pasar Atom Surabaya.
Menu utamanya berupa cumi yang dimasak dengan bumbu hitam. Sajian tersebut dilengkapi telur Bali, perkedel, mi goreng, dan peyek. Jika dahulu buka mulai sekitar pukul 23.00, kini warung tersebut disebut sudah beroperasi 24 jam.
Editor : Maylanni Diana Fitri