BLITAR – Peternak ayam petelur di Kabupaten Blitar menyambut baik program Makan Bergizi Gratis (MBG). Bahkan, sebagian peternak ayam petelur di Blitar sudah diajak rapat dengan pemerintah pusat.
Ketua Asosiasi Paguyuban Peternak Rakyat Nasional (PPRN) Blitar, Rofi Yasifun, mengatakan telah dilibatkan sejak awal untuk suplai bahan program MBG ini. Pihaknya telah beberapa kali melakukan rapat untuk membahas hal itu.
Dia menganggap Bumi Penataran sudah siap melakukan terobosan dari Presiden Prabowo Subianto ini. Karena kondisinya, stok telur selalu surplus setiap bulannya.
“Saat ini stok telur di Kabupaten Blitar setiap hari 1.200 ton. Jika satu bulan bisa mencapai 36.000 ton. Jumlah itu sudah lebih dari cukup mengatasi kebutuhan 22 kecamatan. Namun dalam program MBG ini, telur bukan sebagai menu utama,” ujar Rofi, Kamis (9/1/2025).
Dia mengaku sudah mengintip dapur umum MBG di daerah lain dan ternyata telur hanya disediakan seminggu dua kali. Karena ada menu lain yang menjadi pedoman, seperti daging ayam dan ikan asin untuk disajikan kepada siswa.
Rofi melihat, pada beberapa daerah ketika launching MBG, menu utamanya daging ayam dan ikan saja. Belum terlihat adanya telur menjadi menu pada pertama kali peluncuran program tersebut. Karena hal itu sudah dipikirkan oleh nutrisionis, bagian gizi makanan.
Untungnya, peternak ayam telah siap terkait adanya program MBG jika nantinya diterapkan di Blitar.
“Meskipun begitu, pemkab belum ada pembicaraan dengan kami terkait program MBG ini. Apalagi, Blitar sendiri juga belum jalan terkait hal tersebut. Nantinya, mungkin pemkab melibatkan adanya BUMD dan koperasi yang dimilikinya untuk memaksimalkan program ini” pungkasnya.(jar/c1/din)
Editor : M. Subchan Abdullah